猪身上解下来的,起码得有三四百斤。
就凭你们几个毛孩子?那每年死在山里那么多猎人算什么?!
一连确认的好几遍,聂如山才接受了这个事实。
“叔,上次我请你吃鸡肉。你说等打到野猪你再吃,这次野猪弄回来,你肯吃了吧?”
聂苍想起二叔之前说的话,嘴上不禁调侃。
聂如山哈哈大笑:“吃!为什么不吃?!今天叔不把肚子装满就不走!”
“哈哈哈……好!”聂苍跟着笑道。
架起陶罐,聂苍选了几块最好的肉,连同切好的酸菜丢进罐里。
这酸菜是之前二叔送的,今天也算真正派上用场。
“小连,去叔家把婶子还有囡囡她们都叫来,今天大锅炖肉,咱管饱!”聂苍豪气十足。
不过聂如山没同意。
“这肉看着多,但咱家缺的东西更多。”
“还是省着点儿吧,以后你有钱了,叔再跟着吃香喝辣!”聂如山嘱咐。
可聂苍哪里能让叔叔空手回去,把下水和骨头装了大半袋子,又从肉堆里起出一条完整的后腿,强行让聂如山带回家去。
聂如山本想推脱,可聂苍态度强硬,如果他不拿,就亲自给他送回去。
拗不过侄子的简直,聂如山之后带着肉,离开了聂苍家。
打回来的肉,聂苍挑了一大块,混着酸菜做了一大锅杀猪菜。
聂如山的心态,聂苍能够理解,苦了半辈子,突然有点儿东西肯定不能全霍霍了。
但他不知道聂苍的本事,去山里搞点儿猎物,对聂苍来说,简直就是家常便饭。
不提今天打回来的野猪,就是之前聂苍放的陷阱。
今天去收获的东西,也足够一家人饱餐了。
不过那几只野鸡和灰兔,聂苍宰杀好之后没有分割。
完整拿到镇上公社,比砍成块更好售出。
陶罐烹煮猪肉的香味,很快飘满了整个屋子。
聂苍尝了尝味道,感觉肉熟的差不多了。
用筷子把煮熟的肉挑出来,聂苍用刀把肉切成薄片,均匀的扑在熬好的酸菜上。
这一盆子杀猪菜,就是缺了点儿血肠。
“吃吧!”聂苍笑着让大家动筷子。
早就饿的饥肠辘辘的弟弟妹妹,这时候也不客气,抄起筷子开始大快朵颐。
猪肉的油脂香,可不是鸡能比的,勾人食欲的味道