、牛肉、鸡肉，到高级的和牛、鹿肉、野猪肉、山羊肉，甚至还有鳄鱼肉、鸵鸟肉这样的特殊肉类。
海鲜区，各种鱼类、贝类、虾蟹应有尽有。
从常见的三文鱼、金枪鱼、鲷鱼，到名贵的龙虾、鲍鱼、海参、帝王蟹，甚至还有不少北海道特产的珍稀海鲜。
蔬菜区，各种时节的蔬菜、菌类、水果整齐排列。
调味料区，从世界各地收集来的各种香料、酱料、油品，琳琅满目。
江炎走在食材库中，目光扫过一排排的食材。
火腿、牛肉、鸡肉、海鲜、蔬菜、菌类……
感觉每种食材都可以用到，都可以做出美味的料理出来。
突然，江炎的脚步停住。
脑海中，浮现出一道料理。
世纪浓汤。
由小松完成的梦幻料理。
这道汇集了数百种食材、经过无数道工序熬制而成的浓汤，层次丰富到极致，仿佛包含了一个世纪的味道。
即使现在回想起来，那味道依然让江炎口舌生津。
虽然这里的食材，无论品质还是种类，都远远比不上美食的俘虏世界的食材。
想要复现世纪浓汤，根本就是不可能的事情。
但是……做一道属于他的超级简略版“世纪浓汤’似乎也是一个不错的主意。
用普通的食材，模拟出世纪浓汤那种“浓缩一个世纪’的理念。
将不同的食材，通过处理和熬制，让它们的味道融合在一起，最终形成一道浓汤。
这自然也是一种“创新’。
想到这里，江炎的眼睛亮了起来。
没错，就这么办！
有了明确的目标后，江炎立刻行动起来。
推着食材车，开始在食材库中大肆搜刮。
首先是肉类一一伊比利亚火腿，脂肪分布如同大理石花纹；牛腿骨，内部有着大量骨髓；野鸡，肉质紧实，鲜味浓郁……
然后是海鲜一海参，选用关东参，泡发后的口感q弹，鲜味十足；鲍鱼，肉质肥厚；三文鱼，脂肪含量适中，能提供独特的油脂香气……
接下来是蔬菜和菌类一苹果，能提供自然的甜味和果香，平衡肉类的油腻；胡萝卜，增加甜味和色泽；松茸，独特的香气应该能提升整道汤的层次；
还有洋葱、芹菜、番茄、香菇、牛肝菌……
火腿、牛腿骨、海参、鲍鱼、三文鱼、螃蟹、