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香港的营养师证书虽然属于半民间性质，但颁发的很严格，特别是高级营养师证书。
因为这是大佬招募营养顾问的门槛。
李超人的私人医生就是高级营养顾问，每天吃了什么菜、吃多少肉类、米饭，他的秘书都要提交过去。
然后根据身体检查报告来调整饮食结构。
这种高级营养师几乎都是兼职，要么是医生，要么是食品方向就业的人才，厨师目前肯定没有。
可以说香港的高级营养师凌月华不说都认识，但起码知道大致有多少个。
陈芝虎看着她嘲笑的样子神色非常镇定。
“在哪考的不重要，重要的是我有真才实学。”他淡定开口，“而且我可以解决你的痛点，让你可以在多享受美食的同时，保持身材和皮肤状态。”
凌月华歪了歪脑袋，“吹牛！”
“如果你专业的话，可以考考我营养学有关的。”陈芝虎自信说道。
二十一世纪的公共营养师考试涉及内容很全面，他可是特意去深造过的。
营养学基础、特殊人群（孕老弱病幼）营养指导、食物营养构成和卫生健康，以及公共营养和社区管理四个模块他都学的很深。
而且他们厨师考到高级技师就有一部分内容涉及了，结合起来比单纯的营养师更全面。
光是一个美拉德反应其中温度对营养流失和味道变化的影响，只有厨子兼职营养师能深切体会。
而涉及到药膳部分，胃病、皮肤油脂分泌旺盛等一些小病灶调整，传统的中餐厨师其实更能体会。
因为他们本身大多都有类似的症状。
“没有证我不相信你，万一把我吃成肥婆怎么办。”凌月华偏过头，酡红的脸上有着一丝笑意。
她是故意的，就是想看餐厅老板憋屈的样子。
“算了，我有空去考一个，高级营养师证是不是要从初级开始考？”陈芝虎心里有点郁闷。
装逼装到人家点子上了，被挖苦也是活该。
“营养师证考试是推荐制。”她瞥了某人一眼，笑吟吟的说道：“考试资格看的是食环署和食安会有没有推荐，有一定的隐形门槛。”
这个门槛就是资历或者说名气，行业涉及到营养学科，然后有行业内举荐即可。
“而且考试很难，其中涉及到一部分生物内容和医学内容。”她自己当初考试都废了挺多劲。