在大药肉上,均匀地撒上去,像是糖粉那样。
接著发动【自然引导】,让白手指孢子扎根进大药肉里,並且发动引导方向,是关於“孵化”方向的。
但不能让大药肉真的孵化出什么玩意来,只是撩拨一下,让“孵化”作用取代熟成的作用,极快地加速熟成过程。
不然一个肉用於式熟成30天,用湿式熟成要5天,时间太久。
而用孵化替代熟成,只需要一些灵能消耗,然后5分钟就可以了,这块大药肉在室温下熟成完毕,其外部长出了菌毯,死人手指的菌丝牵连一片,像是黏菌蔓延,形成包裹层,黏糊糊的。
如果再进一步引导,那么死人手指就会爆发式地生长出来。
可以看到菌丝是顺著大药肉的黑色丝线侵入其內部的,里里外外都侵蚀了一遍,菌丝在肉內部形成了复杂的三维网络结构,这溶解了肉本身的纤维,李昂咽了咽口水,不敢想像这肉会有多么滑嫩。
这菌丝是富含脑磷脂成分的,是有特殊效果的,能够放大入口时的感觉,让神经元传递更多的电流,是一种另类的诱食剂。
这用“孵化”引导的熟成法子,一点也没有浪费食材,正常熟成,特別是乾式熟成,肉会风乾脱水,会减重2成以上的重量,这引导熟成法,不单没有减重,反而重量增加了。
这是菌丝吸收了空气中的水分的缘故,一斤肉大概增重了半两。
肉熟成完毕,那么接下来就是油煎了。
而在这时候,餐馆的门开了,进来了客人,是回头客。
阿猫过去接待:“你好,欢迎光————咩!客人!你要死了啊喵!”
“————”李昂正在处理料理,听到阿猫这说法,探头去看怎么回事,这一看不要紧,愣住。
这回头客是那个被佣兵团拋弃的第三小队的队长,喊著要去杀人的佣兵老哥。
只见他一身都是血,左胳膊没了,在手肘之下空荡荡的,衣袖被扯烂,心口还插了一根角,透体而出,这角很粗大,像是牛角。
李昂震惊:“我焯!老哥,你————”
佣兵老哥虚弱的撑著墙,然后挪到了位子上坐下,他坐在蜗壳椅子上,腚被蜗壳椅吸住,固定住了身体,不会倾倒滑落。
李昂:“老哥,你,你怎么回事?你这伤势————你的心臟————”
佣兵老哥:“哈,我心臟的位置和別人不一样,是在左边,这牛角只插穿了我的肺,没插烂我心臟。”