不住下了一片牛肉。
“涮八秒就行。”
“1、2、3、4”霍纪云还真的数了起来。
筷子夹着那片红白相间的牛肉，在翻腾的牛油锅里涮了八秒，肉片边缘微卷，挂着一层亮晶晶的红油。
霍纪云严格遵守时间，八秒一到就夹起来往油碟里一滚，蘸料将肉裹了个严实，吹了几口气就塞进嘴里。
“嗯！！”霍纪云眼睛瞬间睁大，眉眼中满是不可思议。
肉片刚进嘴里，滚烫的汁水就爆开了。
夹杂着牛肉的醇、辣椒的烈、花椒的麻，蒜泥的冲，牛肉嫩到弹牙，本来爆辣的味道被香油中和不少。
霍纪云感受着软嫩中带着韧劲的口感，这味道简直让他终身难忘。
“太好吃了！”
是的，火锅能征服所有人，包括霍纪云。
霍纪云一吃就停不下来了，不过他还算没有丧失理智，自己吃的时候还知道给孩子们往菌锅里放点肉和菜。
一家人围坐在餐桌上，屋子里热气腾腾的，还冒着白气。
“明天你不是要去广云市吗？”霍纪云吃着肉还不忘交代，“这次还是黄汉良和李超陪你过去。”
“总麻烦他们两个会不会违反纪律？”乔安问。
霍纪云摇头，“没事，我也有私心。”
他咧嘴笑道，“黄汉良和李超明年就要复原了，他们两个没文化，户口又都是农民，复原以后八成得回家种地。”
“他们跟我好几年了，人品好，身手也没得说，要真的就这么回家种地了，总觉得有点可惜。”
“我想着不如跟你见见世面，你要是觉得他们可用，以后就让他们跟你干。”
乔安没想到霍纪云居然还有这一层考虑。
如果能多两个帮手，她乐不得的呢。
“老公你真好！”
乔安贴着霍纪云的脸，吧唧亲了一口。
他的脸上出现一个油印。
霍纪云露出一副不值钱的傻笑。
孩子们纷纷抛了个白眼。
爸爸可真傻，妈妈亲一口就笑成这样。
吃过晚饭，霍纪云去刷锅刷碗，乔安给霍瑛和霍昭喂奶。
霍芳拿着习题本过来，“二婶，我有几道题不太会，你能教教我吗？”
乔安看了一眼，是简单的方程式。
等她把霍瑛霍昭放回炕上，乔安开始给霍芳辅导作业。